Fransızların bir bildiği var diyeceksiniz: Lezzetine bayılacağınız bal kabaklı Fransız tostu!
En iyi sonbahar kahvaltısı nedir gibi bir soru sorsak muhtemelen geleneksel Türk kahvaltısı yanıtını vereceksiniz. Ancak sonbahar aylarında bal kabaklı tarifler çok meşhurdur. İşte böyle bir durumda da damak tadınızı biraz şenlendirecek bir tarife de açık olabilirsiniz. Bu kez lezzetli bir Fransız tostunu sizinle paylaşalım istiyoruz.
Geleneksel kahvaltıdan sıkıldıysanız, yeni bir şeyler denemek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Sonbaharın en lezzetli kahvaltı versiyonlarından biri olan bal kabaklı Fransız tostu için hazırsak başlayalım:
BAL KABAKLI FRANSIZ TOSTU
Rahat ve güzel sabahların aranan lezzetlerinden biri olan Fransız tostu, bu kez sizin de çok hoşunuza gidecek. Tarifi yapması o kadar az zamanınızı alacak ki yorgunken ya da canınız bir şey yemek istemediğinde bu tarifi deneyebilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
- 4 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı bal kabağı püresi
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
- Tost ekmeği
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Yapımı:
- Bir kabın içinde yumurta, süt, bal kabağı püresi, şeker, vanilya, tarçın, tuzu birlikte çırpın.
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın 1 yemek kaşığı tereyağı eritin.
- Ardından yemek istediğiniz kadar ekmeği yumurtalı karışıma iyice batırıp çıkarın ve tavaya koyup altlı üstlü kızartın.
- Bittikten sonra tabağa alarak üzerine bal, akçaağaç şurubu ve pudra şekeri de ilave edebilirsiniz. Bu lezzet eminiz ki çok hoşunuza gidecek.
KAYNAK: Haberciniz
