Herkesin beğenisini kazanacak, deneyenlerin favorisi olacak! Çikolatalı kahveli muhallebi tarifi

Süt tatlılarına düşkün olanlar için lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Bu hafif ve nefis tatlı, sizi içinde bulunduğunuz mevsimde bile serinletecek. Üstelik üç renkli görüntüsüyle de göz dolduracak olan bu tarif, kahve sevenleri de kendine hayran bırakacak. İpeksi dokusu ve muhteşem lezzetiyle çocukların da favorisi olmaya aday. İşte, bu nefis tarifin detayları...

Çikolatalı kahveli muhallebi tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 200 ml krema

Katları için:

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)

Hazırlanış:

1. Bir tencereye 1 litre sütü alın. Üzerine toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyin. Topak olmayacak şekilde tel çırpıcıyla karıştırın.
2. Ocağın altını açıp muhallebi kaynayıp göz göz olana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra kremayı ve vanilyayı ekleyin. Birkaç tur daha karıştırıp ocaktan alın.
4. Muhallebiyi üç ayrı kaba eşit şekilde paylaştırın.
5. Bir kaba granül kahveyi, diğer kaba bitter çikolatayı ekleyip tel çırpıcıyla karıştırın.
6. Servis kasesine önce beyaz muhallebiyi, ardından kahveli muhallebiyi ve en üste çikolatalı muhallebiyi paylaştırın.
7. Muhallebileri oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
8. Servis öncesi üzerlerine kakao serpiştirip istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!