Hurma çekirdeğini sakın çöpe atmayın: Kendi kahvenizi kendiniz üretebileceksiniz!

Hurma çekirdeğini sakın çöpe atmayın: Kendi kahvenizi kendiniz üretebileceksiniz!
Ramazan ayının gelişiyle birlikte iftarlarda oruçlar hurma ile açılmaya başladı. Lezzetli tadıyla, sağlığa faydasıyla sofralardan eksik edilmeyen hurmanın kahve olabildiğini biliyor muydunuz? İşte ev yapımı hurma kahvesi!

Ramazan ayıyla birlikte hurma satışları arttı. Hurmanın tadının yanında kahvesinin de çok lezzetli olduğunu çoğunuz bilmiyor olabilirsiniz. Ancak bu içerikten sonra hurmanın çekirdeğini bir daha çöpe atmayacak, lezzetine hayran kalacaksınız.

Peygamber efendimizin sünnet olarak hurma tüketmesi, İslamiyet'te bu meyvenin de önemli olmasını sağlamıştır. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen hurmanın kahvesi de dillere destandır. Peki hurmanın kahvesi nasıl olur? Hazırsak başlayalım...

HURMA ÇEKİRDEĞİ KAHVESİ NASIL YAPILIR?

Yediğiniz hurmaların çekirdeklerini kesinlikle çöpe atmayın. Bu çekirdekleri biriktirip iyice yıkayın. Üzerinde hiçbir şekilde hurma kalıntısı olmamalı. Ardından güneş görmeyen bir yerde iyice kurutun. Kuruttuktan sonra yağsız bir şekilde kavurun ya da fırınlayın. Fırınladıktan sonra bir mikserde ya da kahve öğütücüde iyice öğütün. Ardından rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bir bardak ılık süt ya da ılık suyla birlikte pişirip keyifle tüketebilirsiniz.

HURMA ÇEKİRDEĞİ KAHVESİ FAYDALARI
Hurma çekirdeğinden yapılan kahve, insan sağlığı için de büyük faydaya sahiptir. Dinlendirici özelliğinin yanında, zihin açıcı etkisi de vardır. Stres yaşadığınız dönemlerde tüketerek, rahatlayabilirsiniz. Herhangi bir son kullanma tarihi olmadığı için uzun süreler saklayabilirsiniz.

KAYNAK: Haberciniz

HABERE YORUM KAT
Keşfet