İddia ediyoruz ki patatesin en güzel hali bu! İşte tavada patates tabanlı pizza

Leziz mi leziz bir tarif arıyorsanız, çok da pahalı olmasın orta fiyatlı olsun arayışındaysanız o zaman tam da sizin istediğiniz gibi bir tarifi açıklıyoruz. Bu tarifle birlikte patatesi artık hep böyle yemek isteyeceksiniz. Lezzeti öyle güzel ki tadan bir kez daha yapmak istiyor.

PATATES TABANLI PİZZA

Hem patates hem pizza derken, nasıl bir lezzetten bahsettiğimizi hayal edebiliyorsunuzdur. Patatesin mükemmel uyumuyla, kaşar ve salçanın verdiği tat birleşecek. Bu tatla birlikte ağzınıza bayram yaşatmaya hazır olun.

Gerekli malzemeler:

• 2 orta boy patates
• 1 yumurta
• 2 çimdik tuz
• Kaşar peyniri

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• Fesleğen

1. İlk olarak 2 patatesi rendeleyin ve suyunu iyice sıkın.
2. Ardından bir cam kaseye patatesleri alıp üzerine 1 yumurta kırın, tuzunu ekleyin ve karıştırın.
3. Bir tava alın ve tabanını yağlayın.
4. Üzerine patatesli karışımı güzelce pizza tabanı gibi yayın.
5. Kapağını kapatarak kısık ateşte güzelce pişirin.
6. Altı piştikten sonra patatesi çevirin.
7. Üzerine salça sürüp zeytinyağı gezdirip kaşarını de ekledikten sonra kapağı kapatıp pişirmeye devam edin.
8. Ardından fesleğen serpiştirin.
9. Afiyet olsun.