Sizi lezzetiyle büyüleyecek! İşte irmikli Hira tatlısı tarifi

Canınız şerbetli, kolay ve lezzetli bir tatlı istediyse yapımı kurabiye kadar kolay ama lezzeti el açması şerbetli tatlılarla yarışan hira tatlısı tarifini kesinlikle denemelisiniz. Bu tarifimizin hamurunda şeker yok, şerbeti ise kaynatılmadan sadece su ve şeker karıştırılarak yapılıyor. Şerbetli bir tatlı nasıl bu kadar hafif olabilir diye düşündüren hira tatlısı tarifi deneyen herkesin favorisi oluyor!

İşte lezzetiyle büyüleyen irmikli Hira tatlısı tarifi!

İRMİKLİ HİRA TATLISI TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için:

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

İRMİKLİ HİRA TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Derin bir yoğurma kabının içerisine yağı yoğurdu, irmiği, kabartma tozunu, yumurtayı, vanilyayı ve unu ekleyin.
2. Hamuru güzelce yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmelisiniz. Daha fazla un eklerseniz tatlınız sert ve lezzetsiz olabilir.
3. Elinizi sıvı yağ ile yağlayıp hamurdan bezeler alın yuvarlayın.
4. Tatlıları irmiğe bulayın ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
5. Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
6. El yakmayacak ısıdaki suyu şeker ile karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin ve şerbeti soğumaya bırakın.
7. Fırından çıkan tatlıya şerbeti döküp en az 4 saat dinlendirin.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!