Isırdığınız anda ağızda dağılan kakaolu kurabiye tarifi

Harika bir kurabiye tarifini sizinle buluşturuyoruz. Çok da malzeme istemeyen, aşırı uğraştırmayan, lezzeti ise tavan olan bu kurabiyeyi bir kez denedikten sonra sonrasında artık sık sık hayatınıza dahil etmeye başlayacaksınız.

İster çocuklarınız için ister misafirlere, isterseniz de çayın yanına lezzetle yapabileceğiniz bu kurabiye tarifini gerçekten çok seveceksiniz. İşte kakaolu kurabiye tarifi:

Isırdığınız anda ağızda dağılan kakaolu kurabiye tarifi

• 190 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3.5 su bardağı un

Yapımı:

1. Oda ısısında tereyağını bir kaba koyun.
2. Üzerine 1 bardak nişasta, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri koyup karıştırın.
3. Karıştırdıktan sonra üzerine 3.5 subardağı un koyup iyice yoğurun.
4. Yoğurduktan sonra hamuru ortadan ikiye bölün.
5. Biri sade bir kakaokulu olacak.
6. Kakaolu olacak hamurun üzerine 2 yemek kaşığı kakao koyup yoğurun.
7. İki yağlı kağıdın arasında sadece hamuru koyup ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açın.
8. İstediğiniz bir bardağı alarak ağız kısmıyla hamura bastıra bastıra yuvarlaklar elde edin.
9. Bu işlemin aynısını kakaolu hamur için de yapın ve yine bardak yardımıyla yuvarlaklar elde edin.
10. Sonrasında üst üste gelecek şekilde sırasıyla bir sade bir kakao, bir sade bir kakao hamur olacak şekilde üst üste yerleştirin.
11. Sonrasında hamuru streç filme sarın ve buzlukta yarım saat dinlendirin.
12. Kesilebilecek kıvama geldikten sonra buzluktan çıkararak dilimlere ayırabilirsiniz.
13. Kestikten sonra yağlı kağıt serili fırına yan yan dizin.
14. 190 derecede fanlı ayarda 13-14 dakika pişirin.