Ben kabak yemem diyene "Bir tabak daha!" dedirten tadına doyulmaz kabak spagetti tarifi!

Kabak tadı verdi lafını unutturacak, yedikçe zayıflatan, görüntüsü aynı makarna gibi olan lezzeti de onu aratmayan bir kabak spagetti tarifini sizler için hazırladık!

Zayıflama diyetlerine uygun, kabak yemeyene kabağı sevdirecek, hem çocukların hem de yetişkinlerin bayıldığı harika bir kabak spagetti yapmaya ne dersiniz? Kabaktan spagetti mi olur diye düşünüp önyargıyla yaklaşmayın. Bu tarif o kadar güzel oluyor ki sık sık yapmak isteyeceksiniz. Üstelik kalorisi çok ama çok düşük!

Bizler kabak spagettilerimizi salçalı sos ile sunduk siz isterseniz peynirli, kıymalı ya da dilediğiniz farklı bir sos ile sunabilirsiniz. Hepsi birbirinden leziz oluyor.

İşte nefis lezzetiyle kabak spagetti tarifi!

TADINA DOYULMAZ KABAK SPAGETTİ TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER;

4 adet kabak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Sosu için;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 domates
Tuz
Karabiber
Pul biber
3 yemek kaşığı sıcak su

TADINA DOYULMAZ KABAK SPAGETTİ TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

Kabağı ince uzun şeritler halinde kesin. Bu şeritler kibrit kalınlığında olmalı.
Kabağın tam ortasındaki çekirdekli kısmı kullanmayın. Bu kısmı ezip sosa ekleyebilirsiniz.
Tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın.
Üzerine ince ince doğrayarak hazırlanmış şerit kabakları ekleyin ve karıştırın.
Biraz tuz ekleyip 5 dakika kadar kavurun.
Sos için bir tencereye zeytinyağı ekleyip rendelenmiş sarımsağı kavurun.
Üzerine salça biraz su, rende domates ekleyin ve karıştırın.
Dilediğiniz baharatları da sosa ekleyin ve 7-8 dakika kadar orta ateşte pişirin.
5 dakika kadar kavurduğunuz kabakları sos tenceresine ekleyip 5 dakika da beraber pişirin.
Dilerseniz üzerine rendelemiş kaşar peyniri ekleyebilirisiniz.

Afiyet olsun!