Kabaklı peynirli tuzlu rulo pasta tarifi: Damak çatlatan lezzet şöleni!
Lezzetiyle ve hafifliğiyle kalplerinizi kazanacak bu özel tarif ile sabahları mısır gevreği veya poğaça yemeye son! Çocukların da bayıldığı bu tarif buzdolabında 3 güne kadar taze kalıyor. Yüksek protein oranıyla ve muhteşem görüntüsüyle de bir deneyen bir daha vazgeçemiyor! Hadi tarifimize geçelim!
KABAKLI PEYNİRLİ TUZLU RULO PASTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 2 büyük sakız kabak
- 6 yumurta.
- Tuz. Karabiber.
- 100 gram tulum peyniri
- 150 gram krem peynir
- 1 veya 2 diş sarımsak
- İnce kıyılmış dereotu.
KABAKLI PEYNİRLİ TUZLU RULO PASTA TARİFİ
1 kabağı ince ince rendeleyin. 6 yumurtayı tuzu karabiberi ve rende kabağı çırpın.
Bir yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen fırın tepsisine karışımı dökün.
Rende kabağı her yerine eşit şekilde yayın.
İnce bir tabaka olmalı.
Üzerine incecik kesilmiş kabakları görseldeki şekilde dizin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
O pişerken dereotu tulum ve krem peyniri karıştırın üzerine ezilmiş sarımsağı da ekleyin.
Fırından çıkan rulo kekini dikkatlice yağlı kağıttan ayırıp kuru temiz bir yere aktarın.
Üzerine hazırladığınız karışımı eşit şekilde sürün (Kabaksız olan tarafına)
Şimdi normal rulo pasta yapar gibi sarma aşamasına geçiyoruz.
Sardıktan sonra yağlı kağıda rulo pastayı tekrar sarıp biraz daha sıkıştırın ve buzdolabında 2 saat bekletin.
Hazırladığınız rulo pastayı dilimleyerek servis edin.
Görseller youtube'daki tariften alınmıştır
Afiyet olsun!
