15 dakikada hazırlanan çikolata kaplı porsiyonluk mozaik pasta tarifi!

Kişiye özel porsiyonluk mozak pasta yapmanın en kolay yolunu sizler için adım adım anlattık. Bu tarifi ister misafirlerinize ikram edin ister çayın kahvenin yanında keyifle tüketin! İşte çikolata kaplı porsiyonluk mozaik pasta tarifi!

Mozaik pastayı kim sevmez ki, içindeki bisküvi parçaları ve çikolatanın müthiş uyumu, lezzetiyle baş döndüren çikolata sosu kaplamasıyla buluşunca tadına doyum olmaz oluyor!

Bu tarifi yoldayız geliyoruz diye arayan misafirlerinize hemen hazırlayabilirsiniz. Çay demlenene kadar buzlukta bekletseniz bile hızlıca servis edebilirsiniz. Çocuklar da bu mini pasta görünümüne bayılıyor ve deneyince sürekli istiyorlar!

İşte çikolata kaplı mozaik pasta tarifi!

ÇİKOLATA KAPLI MOZAİK PASTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 paket petibör bisküvi
50 gram tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Kaplama için;

100 gr sütlü çikolata
50 gram beyaz çikolata

ÇİKOLATA KAPLI MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?

Petibörleri iri iri parçalar olacak şekilde parçalayın.
Tereyağını eritin ve üzerine şekeri ve sütü ilave edin.
Karıştırarak pişirmeye başlayın ve üzerine kakao ile vanilyayı da ekleyin.
5 dakika boyunca karıştırarak pişirin. Ardından soğumaya bırakın.
Soğuyan karışımı petibörlerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Bisküvili karışımı küçük kek kalıplarına paylaştırıp üzerine biraz bastırın. Ama bisküvileri tamamen ezmemeye dikkat edin.
Kalıpları buzluğa kaldırın.
Mozaik pastalar soğurken sütlü çikolatayı ve beyaz çikolatayı ayrı kaplarda benmari usulü eritin.
Yarım saat buzlukta kalan mozaik pastaları buzluktan çıkarıp ters çevirerek servis tabağına alın. Eğer zamanınız varsa buzlukta 1 saat bekletin.
Servis tabağındaki mozaik pastaların üzerine eritilip soğutulmuş sütlü çikolata sosundan dökün.
Üzerine eritilip soğutulmuş beyaz çikolatayı çatal ile şeritler halinde serpin.
15-20 dakika daha buzlukta bekletip servis edin.

Afiyet olsun!