İçinde yumurta ve katı yağ olmayan bu kurabiyeleri yediğinize pişman olmayacaksınız!
Güne mümkün olan en iyi şekilde başlamak isteyenler ve şekerli kahvaltılardan hoşlananların birkaç dakika içinde yumurta veya tereyağı olmadan hazırlayabileceği 3 çeşit kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Bu tariflerin hiçbirinde katı yağ ya da yumurta yok ve tadanlar bir daha vazgeçemiyor! İşte katı yağsız yumurtasız sağlıklı kurabiye tarifleri!
YUMURTASIZ SAĞLIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ
Hazırlanması en basit kurabiyeler çikolatalı kurabiyler var. Bunları yapmak için bir kaseye 200 gram labne ya da lor peyniri 80 gram sızma zeytinyağı ve 120 gram şeker ekleyin ve karıştırın ardından 320 gram un ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Damla çikolatalar eklediğiniz kurabiylere şekil verin 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip 5 dakika soğutup tüketin.
KURU ÜZÜMLÜ SAĞLIKLI KURABİYE TARİFİ
Bir öncekine benzer bir işlemle ancak birkaç malzemesini değiştirerek kuru meyveli ya da kuru üzümlü kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Ilık suda çöpsüz kuru üzümleri bekletin. Onlar beklerken 200 ml süt 1 paket vanilya biraz limon kabuğu rendesi, 200 gram şeker, 250 gram un ve isterseniz kakao ekleyin. İyice karıştırın ve ardından kuru üzümleri ekleyin. Bu tarife tuzsuz kuru yemiş de ekleyebilirsiniz. İyice karıştırdığınız tarifi yarım saat buzlukta bekletin ardından tekrar karıştırıp şekil verin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin ve tüm kurabiyelerde olduğu gibi yemeden önce 10 dakika soğumaya bırakın ardından afiyetle tüketin.
SAĞLIKLI SADE KURABİYE TARİFİ
Güne başlamanın iyi bir yolu, hemen hazırlayabileceğiniz kadar basit kurabiyeler yapmak olabilir. Bunun için de sade kurabiye kadar kolay bir tarif daha olamaz! Bir kaseye 200 gram un ve 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin dökün . Klasik karışımı oluşturun ve ortasına 50 gram şeker, 70 mililitre süt ve 50 mililitre zeytinyağı ekleyin ekliyoruz. Bu noktada pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırıp yoğurun ve şekil verdiğiniz kurabiyeleri 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. İsterseniz fırından çıkarınca pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
