Kayısı kıvamında yumurta kaç dakikada nasıl pişirilir?

Sabah kahvaltısının gözde kahvaltılıklarından yumurtanın onlarca çeşidi var. Ancak birçok insanın yemekten zevk aldığı kayısı kıvamında yumurtayı yapmak ise hem çok kolay hem de çok zor.

Kayısı kıvamında yumurtanın kıvamını tutturabilmek için dakikasını çok iyi ayarlamak gerekiyor. İşte bu yazıda kayısı kıvamında yumurta nasıl yapılır, kaç dakikada olur bunları anlatacağız. Hem kayısı kıvamında yumurta nasıl olur hem de yumurta kıvamlarının kaç dakikada olacağını öğreneceksiniz. Yumurtayı istediğiniz kıvamda haşlamak için süreye çok dikkat etmelisiniz. Kıvamına göre yumurta için bu yazı okumanız yeterli olacak.

KAYISI KIVAMINDA YUMURTA

Kayısı kıvamında yumurta lezzetli olduğu kadar kıvamı tutturulması da bir o kadar zordur. Kayısı kıvamında yumurtanın beyazı iyice pişmiş, sarısı ise akmayacak bir kıvamda olmalıdır. Bu kıvamı tutturmak için yumurta kaynatacağınız kaba su ile yumurtayı koyun. Su ilk kaynamaya başladıktan sonra 4 ila 4,5 dakika daha suyu kaynatıp yumurtayı çıkartın. Yumurtanın kabuğunu ayıkladığınızda kayısı kıvamı ile karşılaşacaksınız.

DİĞER YUMURTA HAŞLAMA ŞEKİLLERİ

Haşlanmış yumurtanın birçok kıvamı vardır. İstediğiniz kıvamda yumurta yemek için süresine çok dikkat etmelisiniz. İşte ağzınıza layık istediğiniz kıvamda yumurta yapmanız için kaç dakika haşlamanız gerektiğiyle ilgili bilgiler…

CIVAK YUMURTA KIVAMI

Yumurtayı ekmek bandırarak yemek isteyenler yumurtanın kıvamının cıvık olmasını ister. Cıvık yumurta kıvamında ise yumurtanın beyazı yumuşak, sarısı ise akışkan olmalıdır. Bu kıvamı tutturabilmek için yumurtayı koyduğunuz su kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika daha kaynatmanız gerekiyor. İki dakikalık kaynatmanın ardından cıvık yumurtanızın kıvamını görebilirsiniz.

RAFADAN YUMURTA KIVAMI

Birçok insan rafadan yumurta kıvamını tercih eder. Rafadan yumurta kıvamında yumurtanın beyazı tam pişmişken, sarısı ise akışkan bir haldedir. Yumurtanızı rafadan kıvamında pişirmek için yumurtayı koyduğunuz su kaynadıktan sonra 3 dakika daha kaynatın. Böylece rafadan kıvamında yumurtanızı hazırlayabilirsiniz.

KATI YUMURTA KIVAMI

Yumurtanın bir diğer kıvamı da katı kıvamdır. Katı yumurta özellikle yufka ekmek içine maydanoz ve yeşil soğanla çok daha lezzetli bir hal alır. Kimi insan cıvık yumurta severken kimisi ise katı yumurta sever. Katı kıvamda yumurtada hem yumurtanın beyazı hem de sarısının iyice pişmesi gerekir. Katı kıvamda yumurta için yumurta koyduğunuz su kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha kaynamasını beklemelisiniz. Yumurta iyice kaynadıktan sonra çıkartıp soğuk suya tutup afiyetle yiyebilirsiniz. Eğer yumurtanızı çok daha katı bir kıvamda yemek istiyorsanız, bu 5-6 dakikalık kaynatma süresini 9-10 dakikaya da çıkarabilirsiniz.

Haberciniz.biz