Makarnayı kesinlikle böyle deneyin! Salçayı kavuruyorsanız bu hatadan hemen dönün

Makarna pişirmek sanıldığı kadar basit bir işlem değildir ve lezzetini artırmak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Yıllardır uygulanan geleneksel makarna pişirme yöntemleri arasında bilinmeyen bir detay, lezzeti daha da artırabilir.

Birçoğumuzun duymuş olabileceği ancak lezzetin bu kadar etkilenebileceğini bilmeyebileceği bir yöntem varmış. Bu yöntemi deneyen bir kişi, sonucun ne kadar başarılı olduğunu ifade ediyor.

Salçalı makarnayı bir de bu yöntemle yapın

1. İlk adım olarak, kullanacağınız makarna paketini hazırlayın. Ardından, makarnanın üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.
2. Yayvan veya geniş bir tencere kullanmak oldukça önemlidir.
3. Uzun ve dar tencerelerle aynı sonuca ulaşmak mümkün olmayabilir, bu nedenle geniş bir tencere tercih edin.
4. Makarnanın tüm malzemelerini ekledikten sonra, orta ateşte kısık gözde pişirmeye başlayın. Ara sıra karıştırarak suyunu çekmesini sağlayın.
5. Bu basit adımları takip ederek, geleneksel makarna pişirme yönteminden farklı olarak, daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
6. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.

Makarna tarifiyle birlikte iyi bir makarna yapmanın püf noktalarını açıklıyoruz. CNN Türk'ün haberine göre, bu yöntemle makarna pişirebilirsiniz:

• Makarna suyu iyice kaynadıktan sonra tuzu eklenmelidir.
• Pişen makarnayı soğuk sudan geçirmek, makarnanın sos tutuşunu aynı zamanda lezzetini azaltır.
• Makarnayı haşladığınız suyu sos yapımında kullanabilirsiniz.
• Uzun ve yuvarlak makarnalarda salçalı ve domatesli sosları tercih edebilirsiniz.
• Sos tutma özelliğine sahip olan burgu tarzı diğer makarnalarda ise sebzeli ve akışkan sosları makarnanıza ekleyebilirsiniz.