Kolay muzlu rulo pasta nasıl yapılır? İşte tarifi

HABERCİNİZ- Sıradan kek ve krema malzemeleriyle kolayca hazırlanan muhteşem bir pasta tarifi ile karşınızdayız. Tadına bakan herkesin tarifini istediği rulo pasta tarifimizi ister sevdiklerinizin doğum günü için hazırlayın ister misafirlerinize çayla servis edin. Meyveli ve bol kremalı bu lezzeti deneyenler bağımlısı oluyor. Muz yerine dilediğiniz başka meyveleri de kullanabilirsiniz. Dilerseniz kremaya ve kremşantiye kakao ekleyip çikolatalı da yapabilirsiniz. Hadi tarifimize geçelim. İşte misafirlere şov yaptıran kolay, leziz muzlu rulo pasta tarifi!

KOLAY, LEZİZ MUZLU RULO PASTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

Kreması İçin;

• 500 ml süt
• 4 yemek kaşığı şeker (65g)
• 1 yemek kaşığı nişasta (15g)
• 2,5 yemek kaşığı un (50g)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Keki İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker (120g)
• 1 su bardağı un (110g)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası İçin;

• Muz

Üzeri İçin;

• 1 poşet kremşanti
• 150ml soğuk süt

KOLAY, LEZİZ MUZLU RULO PASTA TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Krema için tencereye sütü şekeri, nişastayı ve unu alın.
2. Çırpıcı ile sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
3. Krema yoğunlaşıp pürüzsüz bir kıvam aldığında ocaktan alıp vanilyasını ve tereyağını da ekleyin. İyice karıştırın.
4. Krema soğurken üzerinin donmaması için üzerini streç film ile kapatın.
5. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve o ısınırken pandispanyayı hazırlamaya başlayın.
6. Pandispanya için şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
7. Köpük haline gelen şeker ve yumurtanın üzerine vanilya, un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın.
8. Pişirme kağıdı serili fırın kabına ince bir katman halinde pandispanya harcını dökün. Tepsiyi hafif sallayıp tezgaha vurun her yeri eşit incelikte olsun.
9. 170 dereceye ısıtılmış fırında 12 dakika fansız ayarda pişirdiğiniz keki 10 dakika soğutun.
10. Soğuyan pandispanyayı ters çevirip dikkatlice pişirme kağıdını çıkartın.
11. Pandispanyayı yine bir pişirme kağıdı üzerine koyun.
12. Kremayı pandispanyanın üzerine yayın.
13. Dilimlediğiniz muzları pandispanyanın bir kenarına dizin.
14. Pişirme kağıdı yardımıyla dikkatlice rulo haline getirdiğiniz pastayı 3 saat buzdolabında bekleyin.
15. Dolaptan çıkan pastanın üzerine hazırladığınız kremşantiyi döküp kaplayın.
16. Üzerine benmari usulü eritilen ve soğutulan çikolatayı sıkma torbası ile şeritler halinde gezdirin.
17. Üzerini fıstık veya kırmızı meyvelerle süslediğiniz pastayı 3 saat daha buzdolabında bekletin.
18. Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!