Patlamış mısırı bir kez de böyle deneyin! Tadına doyamayacaksınız

Patlamış mısırı daha önce hiç böyle yemediniz! Tabii ki geleneksel haliyle bildiğimiz patlamış mısır, Çok lezzetli ve mükemmel olabilir. Ama patlamış mısırı, şimdi size vereceğimiz bu tarifle denediğinizde bu şeklinden de asla vazgeçemeyeceksiniz. Haydi akşam en sevdiğiniz dizinin ya da filmin yanına bu tarifi yapın! Malzemeleri hazırladığınızda hemen aşağıda hazırlanışını sizinle paylaşıyor olacağız.

Patlamış mısırı bir de böyle deneyin

Gerekli malzemeler:

• Yarım su bardağı mısır
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 çimdik tuz

Yapımı:

1. Bir tencereye 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyun.
2. Üzerine mısırı ilave edin.
3. Yağ kızardıktan sonra mısırın patlamaya başlamasıyla birlikte tencerenin kapağını kapatın.
4. Hafifçe sallayın ve tüm mısırları patlatmaya özen gösterin.
5. Patladıktan sonra mısırları bir pişirme kağıdı serili fırın tepsisine serin.
6. Yarım su bardağı şekeri tencereye alın ve kısık ateşte altını açın.
7. Şeker karamelize olana kadar kaşık sürmeden ara ara çevire çevire eritin.
8. 2 tatlı kaşığı tereyağını da ekleyin ve erirken sütü de ilave edip yavaşça karıştırın.
9. Mısırları da tencereye ekleyin ve tüm sosu mısırlara yedirin.
10. Erittiğiniz çikolatayı da mısırın üzerine gezdirin.
11. 1 tutam tuz atıp mısırları yeniden tepsiye yayın.
12. Soğumasına olanak tanıyın.
13. Mısırları sonrasında buzdolabında soğumaya bırakın.
14. Soğuduktan sonra çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz.