Pişirmeye bile gerek duymayacağınız Hindistan cevizi pasta tarifi!

Yulaflı bisküvilerle hazırlanan nefis bir pastanın tarifini paylaşıyoruz. Yumuşacık tabanı ve kremsi dolgusuyla sofralarınıza lezzet katmaya hazır olun! Hem görünümüyle hem de muhteşem tadıyla davet sofralarınıza renk katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Pişirmeye bile gerek duymayacağınız Hindistan cevizi pasta

Gerekli Malzemeler

Tabanı için:

• 2 paket yulaflı bisküvi (262 gr)
• Yarım çay bardağı fındık
• 3 yemek kaşığı hindistancevizi
• 100 gr eritilmiş tereyağı

Dolgu için:

• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 2 poşet krem şanti (150 gr)
• Yarım çay bardağı süt (60 ml)
• 100 gr labne peyniri
• 70 gr beyaz çikolata
• 1 su bardağı hindistancevizi

Yapımı:

1. Öncelikle yulaflı bisküvi ve fındığı rondoya alıp iyice ufalayın.
2. Ardından karışıma hindistancevizi ve eritilmiş tereyağını ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımı kelepçeli bir kalıba boşaltın ve kaşığın arka tarafıyla bastırarak düzeltin.
4. Tabanı düzelttikten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın.
5. Krema dolgusu için, krem şanti, sıvı krema ve sütü karıştırma kabına alıp koyulaşana kadar mikserle çırpın.
6. Ardından labne peyniri ve eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyip tekrar çırpın. Son olarak hindistancevizini ilave edip spatula ile karıştırın.
7. Buzdolabında dinlenen pasta tabanının üzerine hazırladığınız kremayı ekleyin ve düzeltin.
8. Pasta buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece dinlendirildikten sonra servise hazır olacak.
9. Pastanızı kelepçeli kalıptan çıkarıp üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz.
10. Hindistancevizi topları veya taze meyvelerle pastanıza şıklık katabilirsiniz.
11. Dilimleyerek servis edebilir ve misafirlerinizi bu lezzet şöleniyle ağırlayabilirsiniz.
12. Afiyet olsun!