Sadece 1 kabak yetiyor kahvaltı için lezzetli mi lezzetli pişi börek kıvamında cips tarifi
Son dönemin moda tariflerinden biri olan kabak cips özellikle çocuklar tarafından da çok seviliyor. Uzun bir süre öğrenmiş olduğum bu tarifin tavada yapılan halini de denedim. Fırındaki kadar güzel oldu. Hem daha pratik hem de fırın temizliğiyle uğraşmamış oldum.
Öncelikle sizlerle tavada kendi yapmış olduğum tarifi paylaşacağım. Sonrasında ise lezzet.com.tr'nin fırında yapılabilen kabak cips tarifini paylaşacağım.
Buraya kendi yapmış olduğum tarifi bırakıyorum izleyebilirsiniz.
Evet şimdi ise lezzet.com.tr tarafından paylaşılan kabak cips tarifinin tavada yapılan halini paylaşıyorum. Bu tarifte pratik ancak fırın temizliğiyle uğraşmak gerektiğinden açıkçası ben tercih ediyorum. Bu nedenle tavada yapılan hali çok daha iyi oluyor.
Kabak Cips Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 kaşık sirke
- Deniz tuzu
Kabak Cips Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırını 90 dereceye ayarlayın. Fırın ısınırken kabağı ince ince dilimleyin.
- Dilimlediğiniz kabakları zeytinyağı ve sirke ile harmanlayın. Bu şekilde 10 dakika dinlendirin.
- Ardından kabakları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek üzerine tuz serpiştirin.
- Kabakları yaklaşık 2 saat kadar pişirin. Pişirme işleminin ardından sıcak veya soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Evet tarif bu şekilde..
Kabak cipsin yanına dilerseniz biraz yoğurt koyabilirsiniz. Cipslerinizin üzerine iyice piştikten sonra pul biber ve karabiber gibi istediğiniz baharatlardan da serpiştirebilirsiniz.
Harika bir atıştırmalık olan kabak cips uzun zamandır denemiş olduğum pratik lezzetler arasında yer alıyor. İster kahvaltıya isterseniz de beş çayına bu tarifi deneyebilirsiniz.
Kabak cipse ek olarak patates de ekleyebilirsiniz.
Unutmadan benzer tarifin aynısını patlıcanla da deneyebilirsiniz. Patlıcanı herkes sevmediği için kabakla yapılan bu tarifi sizlerle paylaştım.
Kaynak: Sadık Şimşek - Haberciniz.biz
