Sağlıksız cipslere son: Tek malzemeden dünyanın en sağlıklı çıtır çıtır bir patates cipsi!
Marketlerde satılan güzel paketli, çıtır çıtır cipsleri hepimiz yiyoruz. Ancak o cipslere konulan maddeleri bir görseniz, bir daha evinize sokmayacağınızı da garanti ediyoruz. Kendi sağlığınızı hiçe sayarak keyif yaşıyor olabilirsiniz ama bu hem sevdiklerinize hem de kendinize sunduğunuz lezzetli bir zehirden ibaret. Peki cips yemeyi mi bırakacağız? Tabi ki hayır. Kötü beslenme tercihlerimizi iyisiyle değiştirerek bu sorunu ortadan kaldırabiliriz. O nedenle size tek malzemeden oluşan lezzetli bir cips tarifi vereceğiz.
Yalnızca patates kullanarak, çok güzel bir lezzete erişmek mümkün. Hem de daha uygun fiyata tıpkı piyasada satılan cipslere benzeyen bir tat yakalayabilirsiniz. İşte dünyanın en sağlıklı patates cipsinin tarifi:
TEK MALZEMELİ DÜNYANIN EN SAĞLIKLI PATATES CİPSİ
Bu tarifi yapmak için gerekli olan tek malzeme patates olacak. 4 adet patates, sevdiklerinizle tüketebileceğiniz kadar çok patates cipsine sahip olmanız için fazlasıyla yeterli olacak. Tabi isteğe bağlı olarak cipsinizi kendiniz aromalandırabilirsiniz. Tatlı biber, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu gibi baharatlarla kendi damak zevkinize göre, size özgü bir cips de yapabilirsiniz.
Patatesleri soyup haşlayın. Ardından haşlama sonrasında patatesleri bir cam kaba alarak iyice ezip püreleştirin. Sonrasında bir süzgeçten patatesleri iyice geçirin. Bu aradaki topakları tamamen önleyerek, patatesin pürüzsüz hale gelmesini sağlayacak. Haşladığınız patates tam olarak bir hamur kıvamına gelmiş olacak.
Bir sıkma torbasına patatesleri alın. Torbanız yoksa kaşıkla da yapabilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak patatesleri top top koyun. Ardından bir yağlı kağıt yardımıyla bardağın altını kullanarak bu patatesleri incecik hale gelene kadar düzleştirin.
160 derecede 30 dakika kadar fırında pişirin. Daha sonrasında çıtır çıtır bir lezzetle karşı karşıya kaldığınız göreceksiniz. Afiyetler olsun!
KAYNAK: Haberciniz