Bu tatlıyı peygamber efendimizde çok sevmiş! İşte sahine tatlısı tarifi
Sadece 4 malzemeli bir tatlı tarifi olan sahine tatlısının geçmişi peygamber efendimiz zamanına kadar dayanıyor . Bingöl ve çevresinde oldukça meşhur olan bu güzel tatlıyı denemek istiyorsanız buyurun tarifimize!
Kahvaltıda, çayın ya da kahvenin yanına ya da sadece canınız tatlı istediğinde 5 dakikada yapabileceğiniz 4 malzemeli bir tatlı tarifi olan sahine tatlısı Hz. Muhammed'in sevdiği tatlı olarak da dikkat çekiyor.
Bu tatlı susamı kavurma kısmı haricinde ocak ya da fırın gerektirmiyor ve çok kısa sürede hazırlanabiliyor.
Kızarttığınız ekmeklere sürerek misafirlerinize servis edebilirsiniz ya da bolca hazırlayıp cam bir kavanozda saklayarak kahvaltı sofralarınızda sunabilrisiniz.
İşte Hz. Muhammed'in en sevdiği tatlı olan sahine tatlısı tarifi!
PEYGAMBERİMİZİN EN SEVDİĞİ MEŞHUR SAHİNE TATLISI TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı tahin
Üzeri İçin;
- 2 yemek kaşığı susam
MEŞHUR SAHİNE TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alıp çırpın.
- Üzerine balı ve tahini ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Karışım tamamen homojen olana kadar karıştırmalısınız. Yoksa tereyağı parça parça ağza gelir ve hoş bir lezzet olmaz.
- Karışım tamamen pürüzsüz olunca servis tabağına aldığınız sahine tatlısını buzdolabına kaldırın ve 15 dakika dinlendirin.
- Tatlı buzdolabında dinlenirken susamları tavada güzelce kavurun.
- Tatlının üzerine susamları bol bol serpin.
- Afiyet olsun!
Keşfet
