Senelerdir yapanlar böyle yapıyor! İşte lezzetli limonatanın püf noktaları

Sıcak havalarda serin serin bir limonata içmek istiyorsanız ama nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız size püf noktaları anlatıyoruz. Senelerdir yapanlar böyle yapıyor! İşte lezzetli limonatanın püf noktaları...

LEZZETLİ LİMONATANIN PÜF NOKTALARI

1- Taze limon kullanın

Limonatanın lezzeti için taze ve aromatik limonlar tercih etmek en iyi fikir olabilir. Limonların kabuklarını rendeleyerek ya da dilimleyerek daha fazla aroma elde etme şansına sahipsiniz.

2- İyi kalitede şeker kullanımı

Limonatanın tatlılığını dengelemek istiyorsanız iyi kalitede beyaz ya da esmer şeker kullanabilirsiniz. Şeker miktarını kendi tercihinize göre artırmanız mümkün. İyi kalitede şeker kullanmazsanız çok ekşi bir limonata elde edersiniz.

3- Limon suyu

Limon suyunun lezzeti, limonata için çok önemlidir. O sebeple limonların suyunu sıkarken fazla sert bastırmamaya dikkat etmelisiniz. Dikkat edin ki acı tadı limonataya geçmesin.

4- Şekeri sıcak suyla eritin

Şekeri eritmek için sıcak su kullanmaya özen gösterin. Böylece şekerin daha kolay çözülmesini sağlayabilirsiniz. Sıcak su ile eriyen şeker, daha homojen bir lezzet sağlayarak limonatanın tadını güzelleştirir.

5- Soğuk su kullanın

Şeker eridikten sonra soğuk su ekleyerek karıştırmaya devam edin. Soğuk suyun içine limon suyu eklerken de karıştırın.

6- Soğuk servis edin

Lezzetli bir limonata her zaman soğuk servis edilir. İsteğe bağlı olarak buz ekleyebilirsiniz.

7- Beyaz kısımlarına dikkat

Limon kabuklarını kullanın ancak beyaz kısımlarını kesmemeye çalışın. O kısımlar kabuğun daha hızlı şekilde acımasına yol açar.

Hürriyet'in haberine göre, lezzetli limonatanın detayları şöyle:

Ev yapımı limonata için ihtiyacınız olan malzemeler şöyle:

• 10 adet limon
• 2 su bardağı toz şeker (miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 litre içme suyu
• Yarım demet taze nane
• Buz

1. Limonların dört tanesinin kabuklarını rendeleyin. Bu limonların suyunu sıkın.
2. Kalan 6 limonu da küp küp doğrayın.
3. Bütün malzemeyi karıştırıp üzerine şekeri ilave edin.
4. Nanenin de yapraklarını ayıklayıp limonlara ekleyin.
5. Karışımı şeker tamamen eriyene kadar elinizle uzun uzun yoğurun.
6. İnce delikli tel bir süzgeçten geçirdiğiniz limonata özüne 1 litre soğuk su ekleyin.
7. Buzdolabında soğuttuktan sonra buz eklenmiş bardaklarda servis edin.