Şipşak hazır nişastalı un kurabiyesi

Lezzetli bir çay eşlikçisi arayışınızı dindirecek bir tarifle karşınızdayız. Nişastalı un kurabiyesini denemek ister misiniz? Çok basit malzemelerle mükemmel bir tat elde edeceksiniz.

Şipşak hazır nişastalı un kurabiyesi

Gerekli malzemeler:

• 250 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Yapımı:

1. Bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı alıp güzelce karıştırın.
2. Ardından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. Unu yavaş yavaş eklerseniz yoğurma işleminiz de daha kolay olacaktır.
3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
4. Hamuru artık şekillendirebilirsiniz. Avucunuzun içine aldığınız hamurları yuvarlayarak şekil verin.
5. Fırın kağıdını tepsiye serin ve üzerine şekillendirdiğiniz kurabiye hamurlarını yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 160°C fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. Ardından kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakın.
8. Soğuttuğunuz kurabiyeyi servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpiştirin.