Sütlü karamel soslu patlamış mısır tarifi: Böyle bir lezzet yok, hemen denemelisiniz!
Patlamış mısır severlere çok özel ve güzel bir tarifimiz var. Bu tarif sayesinde artık sadece mısır patlatmaya son diyebilirsiniz. İşte sizin için tüm püf noktalarıyla hazırladığımız leziz sütlü karamel soslu patlamış mısır tarifi!
Film gecelerinin vazgeçilmezi, atıştırmalıkların en keyiflisi patlamış mısırın lezzetini bir basamak öteye taşımak ister misiniz? Sizin için harika bir tarifimiz var bu tarif paket olarak satılan mısırlardan çok daha lezzetli işte mis gibi karamelli mısır tarifimiz!
SÜTLÜ KARAMEL SOSLU PATLAMIŞ MISIR TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
SÜTLÜ KARAMEL SOSLU PATLAMIŞ MISIR TARİFİ NASIL YAPILIR?
Büyük bir tencereye mısırları koyun ve altını orta ateşte açın.
Mısırları ısınan tavada çevirin. İyice ısınsın.
Ardından sıvı yağ ve tuzu ekleyin karıştırmaya devam edin patlamaya başlayınca ağzını kapatın.
Tencereyi ara ara sallayarak tüm mısırları patlatın.
Büyük bir servis kasesine mısırları dökün.
SOSU İÇİN:
- Bir tavaya şekeri koyun altını kısık şekilde açın. Yavaş yavaş eriyecek.
- Eriyince karıştırın. Biraz koyulaşınca içine tereyağını ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra hızla karıştırarak yavaşça sütü ekleyin.
- Kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Sosu 5 dakika oda sıcaklığında bekletin.
- Tekrar karıştırdığınız sosu mısırların üstüne ekleyip iyice karıştırın.
Afiyet olsun!
Keşfet