Nefis kıvamlı kayısı reçeli tarifi

Reçel tarifi deniyorum ama ya sulu oluyor ya da tatsız diyorsanız bu tam ölçülü kayısı reçeli tarifi sizi çok mutlu edecek. Kayısı reçeli çoğu kişinin sevdiği nefis bir lezzet. Tarifimizde verdiğimiz püf noktaları ile siz de 3 kavanoz dolusu nefis kayısı reçeli elde edebilirsiniz. Bu reçeli ister tatlılarınızı süslemek ve lezzetlendirmek için ister kahvaltılarda tüketin. Kavanozları açmadığınız ve kuru, serin yerde sakladığınız sürece reçeller tüm yıl tüketilebilir.

Bu mevsimde hazırlayın bütün yıl tüketin!

İşte nefis kıvamlı kayısı reçeli tarifi!

NEFİS KIVAMLI KAYISI REÇELİ TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 2 kilo kayısı
• 2 kilo şeker
• Kayısı çekirdekleri
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 3 adet cam kavanoz

NEFİS KIVAMLI KAYISI REÇELİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp 2'ye bölün. Kalın çekirdekleri kırıp içindeki badem benzeri çekirdekleri alın.
2. Büyük bir tencereye çekirdekleri, kayısıları ve şekeri koyup 1 gece ağzı kapalı şekilde bekletin.
3. Orta ateşte pişirmeye başlayın. Su eklemeyin. Köpükleri bir kaşık yardımıyla alıp atın.
4. Kaynadıktan 20-25 dakika sonra limon tuzu ekleyin.
5. 10 dakika daha pişirip altını kapatın.
6. Sıcakken kavanozlara bölüştürüp ağızlarını sıkı sıkı kapatın.
7. Kapağını açtığınız reçelleri buzdolabında saklayın.
8. Dilediğiniz şekilde tüketin.

Afiyet olsun!