Bu tarifi mutlaka denemelisiniz! Yapması kolay, lezzeti efsane tavuklu sebzeli pilav tarifi

Tavuk sotenin yanına pilav yapma derdinden kurtaran ve lezzetine doyum olmayan mükemmel bir tarif ile karşınızdayız. Tavuk sotenin içine biraz pirinç ekleyin sonucuna tüm aile bayılacak: İşte tavuklu pilavın en eşsiz tarifi!

HABERCİNİZ- Sizler için hazırladığımız muhteşem yemek tariflerini tüm püf noktalarıyla adım adım anlatarak paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün sizler için hazırladığımız tavuklu pilav tüm bildiklerinizden farklı. Çünkü bu pilavımızda hem sebzeler hem de salça var. Tavuklu meyhane pilavı diye de bilinen bu pilavımız gerçekten harika oluyor ve herkes lezzetine bayılıyor. Siz de tarifimizi denerseniz yorumlar kısmında bizimle görüşlerinizi paylaşmayı unutmayın. İşte tadına doyum olmayan eşsiz tavuklu pilav tarifi...

TADINA DOYUM OLMAYAN EŞSİZ TAVUKLU PİLAV TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
1 tane soğan
2 tane domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tane tavuk bonfile 700 gr
2 su bardağı pirinç 350 gr
1 tatlı kaşığı salça 20 gr
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı tereyağı

TADINA DOYUM OLMAYAN EŞSİZ TAVUKLU PİLAV TARİFİ NASIL YAPILIR?

Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın isterseniz bonfile yerine but da kullanabilirsiniz.
Büyük bir tencerede tavuklarınızı pişirmeye başlayın. Tavuklar pişerken biberleri, domatesleri ve soğanları ince ince doğrayın.
Tavuk suyunu salıp çekince zeytinyağını ve sebzelerini ekleyin. Bu aşamada isterseniz 2 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz çok yakışıyor.
Sebzeler de kavrulunca salçasını ekleyin, salçanın açılması için öncesinde salçayı yarım çay bardağı sıcak suda açabilirsiniz.
Tavuklar ve sebzelerin altını kısın bu sırada pirinçlerinizi 7 kez nişastasından tamamen arınana kadar yıkayın.
Pirinçleri ve baharatları da tavuk sotenin üzerine ekleyin. Tuzunu eklemeyi unutmayın ve salçanızın tuz oranına göre kontrollü ekleyin.
Pirinçlerle soteyi de bir karıştırın üzerine kaynar suyunu ekleyin.
Tereyağını kullanmayı unuttuk sanmayın o işin püf noktası!
Pilavınızı 15 dakika kapağı kapalı bir şekilde ellemeden pişirin. Altını kısık ateşte açın yavaş yavaş pişsin.
Pişen pilavınızı 10 dakika dinlendirin ve üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip iyice havalandırın. Böyle yapınca tereyağının kokusu kaybolmuyor ve mis gibi oluyor.

Afiyet olsun!