Tereyağlı çilekli kurabiye tarifi, kıyır kıyır ağızda dağılıyor yiyenler bir tane daha istiyor!

HABERCİNİZ, Tereyağlı şekerli güzel bir kurabiyeye ne dersiniz? Bugün size vereceğimiz tarifi biz çilekli reçel ile hazırladık. Bu öyle bir tarif ki içine hangi reçeli koysanız yakışıyor. İster kayısıyla yapın kayısılı kurabiye olsun isterseniz başka bir reçel kullanın tercih size kalmış. Tarifimizden ortalamalı 24 adet çilekli kurabiye çıkıyor. Dilediğiniz oranda azaltıp arttırabilirsiniz. Hadi tarifimize geçelim!

KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN TEREYAĞLI ÇİLEKLİ KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 1/2 su bardağı (120 g) tuzsuz tereyağı, yoğurmak için yumuşatılmış
• 70 gram pudra şekeri
• 1 yumurta, (oda sıcaklığında olmalı)
• 200 gram civarı çok amaçlı un
• çay kaşığının ucu ile kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 50 gram kadar yani 1/4 su bardağı çilek reçeli veya seçtiğiniz herhangi bir reçel

KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN TEREYAĞLI ÇİLEKLİ KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
2. Bir karıştırma kabında un ve kabartma tozunu iyice karıştırın.
3. Başka bir kapta tereyağını pudra şekerini ekleyip iyice çırpın.
4. Un karışımının üçte ikisini yağlı karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
5. Kalan unu da karışımınıza dahil edin ve iyice yoğurun.
6. Tereyağlı kurabiye hamurunuza dilediğiniz şekli verin. Verdiğiniz şekillerin boyutları birbirine yakın olsun.
7. Bir sıkma torbasına tanesiz reçeli doldurun.
8. Kurabiyelerinizin ortasına bastırarak bir reçel yuvası açın.
9. Reçeli taşmayacak şekilde bu boşluklara sıkın.
10. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye kurabiyelerinize serin ve 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.