Yalancı tavuk göğsü ile Supangle birleşti ortaya rüya gibi bir lezzet patlaması çıktı!
Canım tatlı istiyor ama çikolatalı mı yoksa sütlü mü yapsam bilemiyorum dediğim bir günde hazırladığım bu tatlı normalde yaptığım tatlılardan daha çok sevildi ve şimdi tüm aile sürekli o iki renkli tatlıdan yapsana deyip duruyor! Bu tarifte tavuk göğsü ile supangle birbirini dengeliyor ve yedikçe yedirten harika bir tatlı tarifi ortaya çıkıyor. Hem de çok hafif ve insanı bunaltan bir tatlı da değil. Özellikle iftardan sonra servis etmek için birebir olan bu tatlı insanı susatmıyor ve şişirmiyor. Kesinlikle denemelisiniz!
Yalancı tavuk göğsü ile Supangle birleşti ortaya rüya gibi bir lezzet patlaması çıktı! İşte tarifi!
LEZZET PATLAMASI YAŞATAN RÜYA GİBİ TATLI TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER;
Yalancı Tavuk tarifi göğsü için:
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
Supangle Tarifi İçin;
- 2.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yumurta sarısı
- yarım kutu krema
Daha sonra ilave etmek için:
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 100 gram bitter çikolata
Üzeri için;
- Kakao tozu
LEZZET PATLAMASI YAŞATAN RÜYA GİBİ TATLI TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Öncelikle yalancı tavuk göğsünü yapacağız, tereyağını eritin ve unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine sütünü ekleyin ve sürekli karıştırmaya devam edin.
- Süt kıvam alıp kaynamaya başlayınca şekerini de ekleyin ve biraz daha karıştırıp altını kapatın.
- Ocaktan aldığınız karışıma vanilin ekleyin ve mikser ile 2 dakika çırpın.
- Karışımı servis için kullanacağınız kaba dökün.
- Supangle için süt, kakao, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve kremayı iyice karıştırın ve ocağa alın. Kıvam alana kadar pişirin, sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Çok katı olmasını beklemeyin akışkan olacak.
- Supangleyi ocaktan alıp üzerine vanilin, tereyağı ve çikolatasını ekleyin ve mikser ile 2 dakika karıştırın.
- Supanglenin ilk sıcağı çıkınca tavuk göğsünün üzerine supangleyi dökün.
- Üzeri kabuklaşınca kakao tozu serpin.
- 4 saat buzdolabında bekletip servis edin.
Afiyet olsun!