Evde yeşil mercimek ve süt varsa bu protein bombası tuzlu kek tarifi kaçmaz!

Sıradan kek tariflerinden bıktıysanız kek yiyeyim ama kilo almayayım diyorsanız bu tarif size göre. Tuzlu kek tarifi denilince akla genelde belli malzemeler geliyor ama biz bu tariflere fark kattık ve kekimizin protein seviyesini arşa çıkarttık. Kekimizin yoğun proteini yeşil mercimekten geliyor. Peynirleri lor peyniri ile değiştirip daha az yağ koyarak pişirip sporcu beslenmesine uygun hale getirebilirsiniz. Un kullanmak istemiyorum diyorsanız süt yerine yoğurt ekleyip o şekilde pişirebilirsiniz.

Evde yeşil mercimek ve süt varsa bu protein bombası tuzlu kek tarifi kaçmaz!

PROTEİN BOMBASI TUZLU KEK TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 1 Bardak Yeşil Mercimek ( 200 Gr )
• 1 Bardak Süt ( 200 Ml )
• 2 Adet Yumurta
• 3-4 Kaşık Zeytin Yağı ( 30-40 Ml )
• Dereotu
• Maydanoz
• Kırmızı Acı Biber
• Tuz
• Çörekotu 1 Kaşık
• Beyaz Peynir Ve Kaşar Peyniri Ekle
• 4-5 Yemek Kaşığı Mısır Unu
• Kabartma Tozu ( 10 Gr )

YEŞİL MERCİMEKLİ TUZLU KEK TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Yeşil mercimekleri yıkayıp bir kavanoza koyun ve üzerine su doldurup 1 gece buzdolabında bekletin.
2. Buzdolabına bekletilip yumuşayan yeşil mercimeklerin suyunu süzün ve yumuşayan mercimekleri el blenderı ile püre haline getirin.
3. Üzerine yumurtaları kırın ve iyice karıştırın. Sütü ve ve un ile kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri de ekleyin karıştırın.
4. Peynir seçimi ve miktarı tamamen size kalmış. İstediğiniz peynirleri kullanabilirsiniz.
5. Kabartma tozu ve unu da ekleyip iyice karıştırın ve yağlanmış fırın kabına dökün.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
7. 15 dakika dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun