Yiyen devamını isteyecek, herkes tarifini soracak! 10 dakikada hazırlanabilen gül baklava tarifi

Gül baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de görsel şıklığıyla sofraları süsleyen bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih ediliyor. İşte evde kolayca hazırlanabilen ve pratik bir tarife sahip olan gül baklava tarifiyle ilgili detaylar...

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan gül baklava, gösterişli ve lezzetli yapısıyla sofraları süslüyor. İşte hem pratik hem de göz alıcı bir şekilde hazırlanabilen bu tarifin detayları...

Gül baklava nasıl yapılır?

Malzemeler:

Yarım paket baklavalık yufka
200 gram tereyağı
250 gram dövülmüş ceviz

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su (400 ml)
1 dilim limon

Üzeri için:

Antep fıstığı

Yapılışı:

Şerbet için, tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu alın. Karıştırdıktan sonra şerbeti kaynatmaya bırakın.
10 dakika kaynadıktan sonra içerisine 1 dilim limon ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Şerbeti soğuması için kenara alın.
Baklavalık yufkayı bıçak veya makasla üçe kesin.
İki adet yufkayı üst üste koyun ve eritilmiş tereyağı sürün.
Ortasına ince çekilmiş ceviz serpin ve yufkanın kenarlarını ortaya doğru katlayın. Ardından yufkayı ortadan ikiye katlayın ve kendi etrafında dolayın.
Bu şekilde tüm yufkaları hazırlayın.
Hazırladığınız tatlıları fırın kabına dizin ve kalan tereyağını üzerlerine sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirin.
Şerbetini iyice çekinceye kadar tatlıları dinlendirin ve ardından üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.

KAYNAK: Haberciniz