Yumurta kabuklarını soyamıyorum devrini bitirecek 5 tüyo! Anında soyulacak

Haşlanmış yumurta sevenlerdenseniz tam size göre bir önerimiz var. Yumurta kabuklarını soyamıyorsanız ya da soyuyorsunuz da beyazlarını ziyan ediyorsanız bu içerik size göre.

Yumurta soyarken beyaz kısımları hasar alıyorsa bazı tüyolar uygulayarak bu sorunu tamamen ortadan kaldırabilirsiniz. Bunda sonra yumurta kabuklarını soyamama gibi bir derdiniz kalmayacak.

YUMURTA KABUKLARINI SOYMAK İÇİN 5 TÜYO

1- Taze yumurta kullanın

Bayat yumurta kullanırsanız kabuğunun hemen soyulmasını engellemiş olursunuz. Bayat yumurtaların iç zarı ve yumurta akı arasındaki boşluk büyüdükçe kabuğun soyulması zor olur. O nedenle taze yumurta seçin ki soyarken hiç sorun çekmeyin.

2- Su banyosu

Yumurtayı kaynattıktan sonra soymadan önce soğuk suya batırıp 5-10 dakika kadar bekletin. Bu işlem kabuğun yumuşamasına yardımcı olur. Böylece sıkıntısız bir şekilde yumurtayı soyabilirsiniz.

3- Yumurtaları çalkalayın

Yumurtaları kaynar sudan çıkarıp tezgaha hafifçe vurarak çalkalayın. Bunu yaptığınızda yumurtanın kabuğunun içine su girmesini sağlarsınız. Böylece kabuk çok daha kolay soyulur.

4- Alt kısmını çatlatın

Yumurtayı haşladıktan sonra alt kısmını hafifçe çatlatın. Çatlak olan kısımdaki zarı delin. Zarı alarak kabuğu soyarsanız hiçbir sorun yaşamamış olursunuz.

5- Yumurtayı rulo şeklinde ileri geri hareket ettirin

Yumurtayı hafifçe tezgaha koyup bastırarak yuvarlayın. Kabuğun çatlamasıyla birlikte çok daha kolay şekilde soymuş olursunuz.

Habertürk'ün haberine göre, yumurta kabuklarını daha kolay soymanın birkaç yöntemi daha var. İşte o yöntemler:

Haşlanmış yumurtaları her seferinde nasıl mükemmel bir şekilde soyacağınızı öğrenmek istiyorsanız, size kolay bir önerimiz var: Yumurtaları suyun altında soymanız yeterli. Bunu yapmanın birden fazla yolu var. İlk olarak akan su veya durgun su kullanabilirsiniz. Akan su kullanmayı planlıyorsanız, lavabonuzu açın ve yanlışlıkla düşürme ihtimalinize karşı yumurtayı yakalamak için akışın altına bir kase yerleştirin. Yumurtayı kırın ve kabuğunu soymaya başlayın. Su işinize yarar çünkü siz kabuğu soyarken sıvı kabuk ile beyaz arasına girer.

Kaşıkların mutfakta işe yaradığı bir sır değil ve hatta bulabileceğiniz en iyi haşlanmış yumurta tüyolarından birinde yardım eli uzatıyorlar. Kivinin kabuğunu çıkarmak için bir kaşık kullanırsanız veya avokadonun posasını çıkarırsanız, bu yöntem temelde aynı metodolojiyi kullandığı için turta kadar kolay olacaktır. İlk olarak, yumurtanın kısa uçlarından birini kırın ve kabuğun bir kısmını elle çıkarın. Açıklık, içine bir kaşık sığacak kadar büyük olmalıdır.

Kabuğu hala açıkken yumurtayı doğrudan dilimlemeyi hiç düşündünüz mü? Bazı insanlara tuhaf gelse de, şaşırtıcı derecede iyi çalışıyor. Önce yumurtayı yan yatırın ve bir elinizle tutun. Ardından, kabuğu düz bir şekilde kesmek için tırtıklı bir bıçak kullanın. Keserken yumurtayı bırakmayın çünkü yumurta ve bıçak dönüp kayarak potansiyel bir güvenlik tehlikesi oluşturur. Buradan iki yumurta yarınız var. Her bir yarısını çıkarmak için bir kaşık kullanın, ardından işlemi tüm yumurtalarınız için tekrarlayın.