Zürafa desenli rulo pasta tarifi nasıl yapılır?

Bugün sizlere hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin bayılacağı harika bir tarif vereceğiz. İki renkli desenli görüntüsüyle göze hitap eden hem de lezzetiyle herkesin bayıldığı bu tarifimizin yapımı da oldukça kolay. Sıradan rulo pastalardan sıkıldıysanız ve yeni bir tarif arayışındaysanız bu tarif tam size göre. İşte zürafa desenli rulo pasta tarifinin adım adım yapılışı...

ZÜRAFA DESENLİ RULO PASTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

Pandispanya için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Desen görüntüsü için;

• 2 tatlı kaşığı un( desen için)
• 1 yemek kaşığı kakao

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 75 gr margarin veya tereyağı

Arasına;

• 1 büyük muz veya 2 normal boy muz.

ZÜRAFA DESENLİ RULO PASTA TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta aklarını iyice çırpın ve yumurtalar köpük gibi göründüğünde şekeri yavaş yavaş ekleyin.
2. Şeker de iyice eriyince yumurta sarılarını da teker teker ekleyip karıştırın. Bu aşamada vanilyayı da ekleyebilirsiniz.
3. Son olarak unu ve kabartma tozunu da karışıma elekten geçirerek dahil edin ve iyice karıştırın.
4. Kek harcından 4-5 yemek kaşığı ayırın, içine 2 tatlı kaşığı un ekleyin ve karıştırın.
5. Geri kalan harca kakao ekleyin.
6. Sade olan harcı hamur sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili bir tepsiye arada delik şeklinde boşluklar kalacak biçimde hamurdan sıkın.
7. Boşluklara da bir tatlı kaşığı ile azar azar kakaolu kek karışımından ekleyerek zürafa deseni verin.
8. Kakaolu kek karışımı ile sadeyi karıştırmayın ve 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
9. Pandispanya pişerken muhallebiyi hazırlayın.
10. Süt, un, şeker ve nişastayı karıştırıp pişirin.
11. Son olarak vanilya ve margarini de ekleyip mikserle çırpın.
12. Muhallebi 10 dakika kadar dinlensin ara ara karıştırarak soğutmaya çalışın.
13. Pandispanyayı dikkatlice yağlı kağıttan ayırın.
14. Pandispanya da 10 dakika kadar dinlenince muhallebiyi kekin her yerine gelecek şekilde yayın.
15. Muzu uzunlamasına 2 parçaya bölün ve pandispanyanın kısa tarafına uç uca ekleyerek koyun.
16. Dikkatlice sardığınız rulo pastanızı tekrar yağlı kağıda koyup yanlarını şeker kağıdı sıkıştırır gibi sıkıştırın.
17. Rulo pastanızı 4-5 saat kadar buzdolabında bekletip dilimleyerek servis edin.
18. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!