Sağlıklı olduğu için herkesin tükettiği yiyeceği, Canan Karatay "Sakın yemeyin" diye uyardı!

Sağlıklı beslenmek için herkes tarafından çokça tüketilen ve beslenme uzmanlarının da diyet listelerinde önerdiği yulaf için, Prof. Dr. Canan Karatay'dan çok şaşırtan bir açıklama geldi. Karatay, yulafın tüketilmemesi gerektiğini söyleyerek, gerekçelerini bir bir anlattı.

Sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getiren insanların birçoğu, sabah kahvaltısında genellikle yulaf tüketir. Yulafın sağlığa çok faydası olduğu söylenirken, birçok uzman doktor da yulafı kilo verme sürecinin yanında lifli yapısından dolayı öneriyor. Ancak Prof. Dr. Canan Karatay, yine çok konuşulacak bir çıkış yaparak yulaf yemeye karşı olduğunu söyledi.

Kaliteli karbonhidrat olarak önerilen yulafın, işlenmiş bir gıda olduğunu ve insan yiyeceği olmadığını söyleyen Karatay, vücudun dengesini bozduğunu ifade ederek uyarılarda bulundu.

YULAF İNSAN YİYECEĞİ DEĞİLDİR

GZT'nin YouTube kanalına konuk olan deneyimli doktor, "Yulaf işlenmiş oluyor. Eskiden beri söylüyorum insan yiyeceği değildir yulaf. Gluten doludur, işlenmiş olduğu için karşıyım. Zayıflayacağım diye insanlar yiyor ama metabolizma bozuluyor. Vücuttaki metabloizma bozulunca kilo alınıyor, tiroid bozuluyor, memelerde kist oluyor, bağırsak bozuluyor ve bağırsaklardaki biyom bozuluyor" dedi.

PEKİ DİĞER DOKTORLAR BU KONUDA NE DİYOR?

Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel, kolesterolün dengelenmesi için yulaf önerisinde bulunan isimler arasında. Şengel'e göre, yulafın lifli yapısı sayesinde vücut kolesterolü dışarı atar. Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu ise lifli gıdaların tüketilmesini önererek yulafın önemli bir yere sahip olduğunu her videosunda sık sık belirtiyor. Yörükoğlu'na göre yulaf, kilo vermeye yardımcı olur, kabızlığa karşı, bağırsak kanserine karşı koruyarak bağışıklığı güçlendiriyor.

KAYNAK: Haberciniz