Dünyaya Güney Amerika’dan yayılan ve çok sayıda faydası bulunan altın çilek son yıllarda Türkiye’de de yetiştirilmeye başlandı.

O içecekler vücuda girdiği anda hastalıklara davetiye çıkartıyor

Vatandaşın son dönemde büyük talep gösterdiği altın çiler zengin lif ve antioksidan oranına sahip. Fiyatı biraz pahalı olan altın çileğin kilogramı 150 liradan satışa sunuluyor. 100 gramlık paketler halinde satılan altın çileğin faydaları ise saymakla bitmiyor.

Türkiye’de Akdeniz ve Ege sahillerinde seralarda üretimi yapılan altın çileğin Türkiye’deki hasadı başladı. Şubat ayı sonunda başlayan hasat haziran ayı sonuna kadar devam ediyor.

5 dönümlük sarada altın çilek üretimi yapan firmanın satış direktörü Burak Akbulut, lif oranı çok yüksek bir meyve olan altın çileğin şeker oranının düşük olması nedeniyle diyabet hastaları tarafından tercih edildiğini söyledi.

İNSAN VÜCUDUNA BİRÇOK FAYDASI VAR

Altın çilek C, B1, A vitaminlerini ve demir içeriyor. Eşsiz bir tada sahip olan altın çilek kan dolaşımı ve metabolizmayı hızlandırıyor. Kilolarından kurtulmak isteyenlerin de tercih ettiği altın çilek, içeriğindeki fitosterol ve antioksidan etkilere sahip olması gibi nedenlerle de kansere karşı koruyucu olduğu da dile getiriliyor. Sağlık açısından insan vücuduna birçok faydası bulunan altın çilek bitkisel kökenli ilaçların yapımında da kullanılıyor.