Evde arta kalan bayat ekmeklerden bir tepsi dolusu pizza yapabileceğiniz tarif

Evde arta kalan bayat ekmeklerden bir tepsi dolusu pizza yapabileceğiniz tarif
Bayat ekmekten börek olur da pizza olmaz mı? İşte çok şaşıracağınız Türk mutfağına özgü harika bir pizza tarifi

Daha önce sizlerle bayat ekmekle yapılan börek tarifini paylaşmıştık Haberciniz sayfalarında. O tarif gerçekten çok popüler olmuştu.

Şimdi ise sizlerle bayat ekmekten yapılan pizza tarifini paylaşacağım. Açıkçası bayat ekmekleri israf edip çöpe atmak doğru bir davranış değil.

Dünya genelinde binlerce ton ekmek her gün israf ediliyor. Bayat ekmekle yapılabilen bu pizza tarifini denediğinizde sizde hayran kalacaksınız. Bu yüzden öncelikle bayat ekmekten pizza nasıl yapılır konulu videomu buraya ekliyorum. Sonrasında ise lezzet.com.tr'nin paylaşmış olduğu pizza tarifini sizlerle paylaşacağım.

Evet benim kendi yapmış olduğum pizza tarifi bu şekildeydi. Şimdi ise sizlerle lezzet.com.tr'nin paylaşmış olduğu olduğu pizza tarifini paylaşıyorum.

MALZEMELER

  • 1 adet somun bayat ekmek
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 yumurta (Çırpılmış)
  • 3-4 kaşık sıvı yağ
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için:

  • 2-3 yemek kaşığı ketçap
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 3-4 kokteyl sosis (Dilimlenmiş)
  • 1 domates (Dilimlenmiş)
  • 1 yeşil biber (Doğranmış)
  • 1 çay bardağı taze kaşar peyniri rendesi
  • 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır

Bayat Ekmek Pizzası Nasıl Yapılır?

  • Bayat ekmeği küçük küpler halinde kesin ve bir kaba koyup üzerine yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, kekik ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın (Karışımın fazla cıvık olmaması için sütü kontrollü şekilde ekleyin). Ekmeklerin yumuşaması için bir süre bekletin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serip ekmeği boşaltın ve yayarak bastırın. Üzerine ketçap sürüp taze kaşar peynirinin yarısını serpin ve sırasıyla diğer malzemeleri yerleştirin.
  • Hafif tuz serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Fırından almadan önce kalan kaşar peynirini serpin ve eriyene kadar fırında tutun. Kaşar peyniri eridikten sonra fırından alın ve dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Evet bayat ekmek pizzası bu şekildeydi. Bayat ekmekten ayrıca sokak hayvanları içinde harika bir mama yapabilirsiniz.

Bayat ekmekle yapılan mama tarifi

1 Adet bayat ekmek küçük küçük parçalara ayrılır. Sonrasında ise varsa biraz tavuk haşlanır. Yoksa yapmış olduğunuz herhangi bir çorba veya sulu yemekle küçük küçük parçalara ayırdığınız ekmek plastik bir kap içerisinde ıslanır.

Evinizin önüne hazırlamış olduğunuz bu mamayı koyabilirsiniz. Özellikle minik dostlarımız kediler için harika bir atıştırmalık olacaktır.

Kediler de ekmek içi seven hayvanlardır. Ancak sulu yemekle veya çorbayla ekmeklerin ıslatılması durumunda çok daha kolay bir şekilde yiyeceklerdir.

Unutmayın israf iyi bir şey değildir.

Kaynak: Haberciniz.biz - Sadık Şimşek

Keşfet