Kalorifer peteğinde meyve nasıl kurutulur, petekte meyve kurutma yöntemi nasıl yapılır

Kalorifer peteğinde meyve nasıl kurutulur, petekte meyve kurutma yöntemi nasıl yapılır
Kuru meyve sever misiniz? Peki size evinizde neredeyse çabasız şekilde istediğiniz meyveleri kurutabileceğinizi söylesek. Hem de masrafsız! Soğuk kış günlerinde pek çoğumuzun evinde kalorifer petekleri son hızla çalışıyor. Bazen bu peteklerde çamaşır kurutuyoruz bazen ise yanında oturup ısınıyoruz. Ama bu peteklerin üstünde harika kuru meyveler yapabilirsiniz. Sizin için bugün kalorifer peteğinde kuru meyve yapımını anlatan bir tarif hazırladık...

Kalorifer Peteğinde Meyve Nasıl Kurutulur Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • kivi
  • elma
  • portakal
  • fırın kağıdı

km3.jpg

Kalorifer peteğinde meyve nasıl kurutulur tarifi 

kivilerin kabuklarını soyun, ardından elma portakal ve kivileri mümkün olduğunca ince halkalar halinde doğrayın. Doğrarken ezmemeye çalışın. Ben elma ve portakalın kabuğunu soymuyorum kuruduklarında çok lezzetli oluyor. Siz isterseniz soyabilirsiniz. Dilerseniz çilek ve benzeri farklı meyveler de kullanabilirsiniz tamamen keyfinize kalmış! Dilimleri ince yaparsanız cips gibi parçalar elde edersiniz kalın olursa ise kuruma süresi bir hayli uzuyor. Pişirme kağıdını yaklaşık 25-30 santim genişliğinde kesin aynı kağıdı iki kez kullanabilirsiniz. kalorifer peteği üzerine yağlı kağıdı serin ve sıkıştırın üstüne meyveleri dizin. Toz olmaması için üstünü de yine fırın kağıdı ile kapatabilirsiniz. 1 gün bir tarafını bu şekilde peteğin üstünde bırakın ertesi gün ise meyveleri tersine çevirin. Petek 40 derece veya üzerine sürekli çalışmalı. Zaten kış olduğu için genellikle petekler açık oluyor bu sayede kuru meyveleri de elde etmiş oluyoruz. Kuruyan meyveleri cam kavanozda saklayabilirsiniz. Atıştırmalık, süsleme malzemesi olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

BU TARİFLERİ DE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ

HABERE YORUM KAT

Yemek Tarifleri