Çayın yanına ne hazırlasam diyenlere, enfes lezzet: tahinli susamlı kek tarifi

Çayın yanına ne hazırlasam diyenlere, enfes lezzet: tahinli susamlı kek tarifi
Tahinin besleyiciliğini ve doyuruculuğunu bilmeyen yoktur. Tahinli ekmek de ülkemizin pek çok yerinde satılan leziz tatlarımızdan biridir. Bugün sizler için ev yapımı taptaze hem besleyici hem de enfes lezzetli bir tahinli susamlı kek tarifi hazırladık...

TAHİNLİ SUSAMLI KEK TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağına tahin (200 ml)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı susam
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-5 damla limon
  • 1,5-2 su bardağı un

TAHİNLİ SUSAMLI KEK TARİFİ NASIL YAPILIR

Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, iyice köpürdüğü zaman sıvı malzemeleri ekleyin tekrar karıştırın. Tahini ve vanilyayı da ekleyin çırpın. Bir iki kaşık susamı içine ekleyebilirsiniz dışına da kullanacağız bu aşama isteğe bağlı o yüzden. Son olarak unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin sonrasında yine karıştırın. Limonu da içine damlatmayı unutmayın (çekirdeklere dikkat). Kek kalıbını yağlayın, üstüne susam serpin, kalıbın her yerine susam gelmeli. Üstüne tek bir noktadan yavaş yavaş kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü pişirin genellikle 25-30 dakikada pişiyor ama fırına göre değişiklik gösterebilir. Afiyet olsun!

BU TARİFLERİMİZİ DE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ!

TIKLAYIN:

HABERE YORUM KAT

Yemek Tarifleri