Kahve bağımlılarının yeni tutkusu: Kahveli kurabiye tarifi

Kurabiyeyi kim sevmez, bugün sizler için kahve severleri kendisine bağımlı edecek harika bir lezzet hazırladık. Hem yapımı çok kolay hem de çok fazla malzeme gerektirmeyen bu lezzetli kurabiye tarifini ister çay yanına ister ara öğün atıştırmalığı olarak isterseniz ise misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Biz damla çikolatalı bir tarif hazırladık ancak siz isterseniz çikolata eklemeden ve kahve miktarını da arttırıp azalarak hazırlayabilirsiniz...

KAHVELİ KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı dolusu Türk kahvesi
1 su bardağı nişasta
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 çay bardağı damla çikolata

KAHVELİ KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR

Ayıklayıp iri parçalar halinde ezdiğiniz cevizler ve damla çikolata dışındaki malzemeleri öncelikle şeker ve unu çırpıp ardından da kalanları ekleyerek büyük bir yoğurma kabına alın. Unu azar azar eklemelisiniz. yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmemiz gerekiyor. İyice yoğurduğunuzdan emin olduğunuz hamura cevizleri ve damla çikolataları da ekleyin tekrar karıştırın. Bu aşamada hamurun her yerine ceviz ve damla çikolata geldiğinden emin olun ama çok da bastırmadan karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ister şerit şekli verip üstünü çatalla çizin ister standart kurabiye şekli verin burada tercih tamamen size kalmış. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri dizin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Çok fazla pişirip kurutmamaya dikkat edin. Afiyet olsun!

BU TARİFLERİMİZİ DE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ:

Bugün ne pişirsem diyenlere, lokanta usulü İzmir köfte tarifi