Kahve bağımlılarının yeni tutkusu: Kahveli kurabiye tarifi
KAHVELİ KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı dolusu Türk kahvesi
- 1 su bardağı nişasta
- 2 adet yumurta
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata
KAHVELİ KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR
Ayıklayıp iri parçalar halinde ezdiğiniz cevizler ve damla çikolata dışındaki malzemeleri öncelikle şeker ve unu çırpıp ardından da kalanları ekleyerek büyük bir yoğurma kabına alın. Unu azar azar eklemelisiniz. yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmemiz gerekiyor. İyice yoğurduğunuzdan emin olduğunuz hamura cevizleri ve damla çikolataları da ekleyin tekrar karıştırın. Bu aşamada hamurun her yerine ceviz ve damla çikolata geldiğinden emin olun ama çok da bastırmadan karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ister şerit şekli verip üstünü çatalla çizin ister standart kurabiye şekli verin burada tercih tamamen size kalmış. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri dizin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Çok fazla pişirip kurutmamaya dikkat edin. Afiyet olsun!
BU TARİFLERİMİZİ DE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ:
Bugün ne pişirsem diyenlere, lokanta usulü İzmir köfte tarifi
Yılların ustasından çiğ börek tarifi
Bugün ne pişirsem diyenlere: Fındık lahmacun tarifi
Dünyanın en kolay tiramisu tarifi yapması 15 dakika lezzeti ise paha biçilmez
HABERE YORUM KAT